Рецепт творожной запеканки без муки с изюмом и лимонной цедрой. Для приготовления нужно взбить желтки с сахаром, добавить масло, изюм, цедру, манку и творог. Затем взбить белки в крепкую пену, соединить с творожной массой и аккуратно перемешать. Вылить тесто в форму, помазать сметаной и выпекать при 160 градусах до зарумянивания.